México tiene la fortuna de contar con un territorio con todos los climas existentes, gracias a esto se facilita la producción de todo tipo de alimentos como son las frutas y verduras.
FRUTAS DE TEMPORADA EN EL MES DE ABRIL.
Las frutas de temporada son la fresa-fresón, los nísperos, el plátano, papaya, mango además de la naranja, la mandarina, el limón y la toronja.
- La fresa y el fresón casi no tienen calorías, pero contienen fibra e hidratos de carbono y poseen vitaminas C y E, minerales (potasio, magnesio y calcio) entre otros.
- El plátano contiene vitaminas A y C, y minerales como potasio, magnesio, fósforo, calcio o hierro. De su composición, un 75% es agua, además de hidratos de carbono y fibra, pero muchas calorías.
- El mango contiene vitamina C, A y B6, estas ayudan a sustentar el sistema inmunológico de su cuerpo.
- La naranja es una de las frutas con mayor aporte en vitamina C, además de vitamina A, folatos fibra y potasio. Es buena para el estreñimiento y ayuda a combatir la anemia.
- La papaya posee altos contenidos de las vitaminas B1, B2 y B3, que regulan el sistema nervioso y también regulan el aparato digestivo. Contiene de igual manera vitaminas A y C.z
VENTAJAS DE LAS FRUTAS DE TEMPORADA
- Ayuda la sostenibilidad del sistema alimentario ya que reduce el consumo energético y genera menos emisiones de dióxido de carbono.
- Ayuda a respetar el ciclo natural de producción siendo más ecológico y respetuoso con el medio ambiente.
- Tienen un mejor saber porqué ya que no ha sido cultivada en un invernadero, donde las frutas pierden parte de su sabor.
- Al comprar fruta de temporada procedente de tu área estás colaborando con el comercio local y por lo tanto generando riqueza en tu entorno más próximo, además de que tienen un mejor precio y son más frescas.
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